野菜

もちもち玉ねぎもち*。 ・・・ 【 作り方 】 1. 玉ねぎをみじん切りにして、耐熱ボウルに入れて600W4分加熱する。 2. キッチンペーパーで玉ねぎの水分をよくとり、ツナ缶・片栗粉・鶏ガラを入れて混ぜ合わせる。 3. ごま油を敷いたフラ...

のり塩大根もち*。 ・・・ 【 作り方 】 1. 大根おろしを作って水分を切って大きめのボウルに入れる。 2. コンソメ・青のり・片栗粉を入れて混ぜる。 3. チーズも投入して混ぜて食べやすい大きさに丸める。 4. 油を敷いたフライパンを熱...

玉ねぎの肉詰め*。 インスタで流れて来て美味しそうだったから作ったら美味しかった★ ・・・ 【 作り方 】 1. 玉ねぎの中心部分を切り抜いておく。 2. 豚肉に料理酒と塩胡椒をまぶして、玉ねぎに豚肉を詰め込む。 3. 油を敷いたフライパン...

ナスとみょうがの炒め煮*。 - 実家で出されて母に教えてもらっためちゃくちゃ美味しかったレシピ - ・・・ 【 作り方 】 1. ナスは半分に切って、表面にらせん状に切り込みを入れる。 2. ごま油を熱したフライパンにナスを投入して、両面に...

大根・アボカド・サーモンの前菜*。 - 昔料理教室で習ってめちゃおしゃれで美味しかった！ - ・・・ 【 作り方 】 1. クリームチーズは常温に戻すか500w20秒で加熱しておく。クリームチーズがなくてもマヨネーズでも代用可能。 2. 大...