マフィン・ケーキ

マドレーヌ*。 ・・・ 【 作り方 】 1. バターを溶かし、ボウルに入れ薄力粉をふるい、砂糖・ベーキングパウダーと塩を加えて混ぜる。 2. 卵を投入してなめらかになるまで混ぜ合わせる。 3. 型に分量外の溶かしバター or 油を塗り、生地...

イチゴのショートケーキ*。 - 昔見つけたレシピ、これが一番わかりやすい - ・・・ 【 作り方 】 1. スポンジケーキを半分の厚さに切る。 2. イチゴは飾り付け用を8個くらい残して、それ以外はすべて薄切りにスライスする。 3. 大きめ...