【 親子クッキング 】ハンバーグ作り、そしてサラダ作りも!

親子クッキング

こんばんわ*
いつのことだったか忘れてしまいましたが・・・
期間限定で横浜に引っ越してきた姉夫婦と会う機会がありました*
まだ春休み中だったこともあり自宅で何か皆で楽しめることはないか、と姉妹は考え・・・

皆でハンバーグを作ることにいたしました!!!

自分で作るハンバーグ、想像以上に楽しかったようです!

私はハンバーグが大好きでよく作るのですが、娘はあまり興味を出しませんでした。
だから娘と一緒にハンバーグを作ったのは過去に1度だけで、その時もデモストレーション的に娘は見ているだけでした*
当時は3歳になるかならないかの年齢でまだ幼かったのもありますが、
今回一緒に作って娘の成長も感じました!

玉ねぎ入り、玉ねぎ抜きの二種類で!!

そして我が家の娘さん、玉ねぎが大嫌い!
この自粛期間中に大嫌いの一つ、人参は克服したのですが・・・
玉ねぎは何をどうやってもダメ(笑)
最終手段ですりおろして出しても気が付かれるほどの大嫌いです・・・。
( それに比べて甥っ子姪っ子はなんでも食べる、半分分けて欲しい★ )

ということで娘はハンバーグに玉ねぎを入れても絶対に気が付かれるので、
姉に頼んで娘用に玉ねぎ抜きも作ることをお願いしました*。
また私の姉夫婦は体質アレルギーテストをして卵だったり乳製品など私たち大人でも大好きなモノが基本的にNGなのですが、
この日だけは子供たちのお料理教室ということもあり卵も牛乳もインすることにしました♪
卵と牛乳は我が家から持参いたしました*。


みんな平等にまずはパン粉・牛乳を馴染ませてから玉ねぎ入りと抜きのボウルそれぞれに卵を入れました*
玉ねぎ抜きは娘だけなので、そっちは娘担当に*
玉ねぎありの方は大人も食べるので多めに甥っ子と姪っ子が分け合いながら共同作業です★

全ての具材を入れたらみんなで・・・
「 MIX MIX MIX 」と歌に合わせて歌いながら楽しく捏ねて、粘土のように捏ねて捏ねて(笑)
ハンバーグの種の出来上がり♪

4歳児は問題なく円形に出来るのですね!!


次は円形に形を作る時間、これが苦戦するかなって思ってたんですが・・・
4歳2人は何も問題なく円形に出来ていることに私は感動していました♪( ´▽`)
失礼ながらまだ成形し直さないとダメかな、なんて思っていたんです・・・(笑)
とんでもない、母の出番はなしでした♡
姪っ子も自分には出来ないと感じたのか、
最初は姉に手助けしてもらっていましたが途中で断念(笑)

火を使うのはやっぱり危険だと感じました!

成形したら・・・あとは焼くだけ♪( ´θ`)ノ
ひき肉には油がたっぷり含まれているので私が作るときは油は敷きません*
ということでフライパンを熱して・・・

まずは玉ねぎなしの娘のから焼こうと思ってまな板持って並んでもらいました(´∀`)

フライパンに乗せてもらおうと思ったんだけど、まな板を持たせながらでは危険。
私が持ってハンバーグ種をフライパンに乗せてもらったんだけど怖い・・・
フライパンは熱しているので熱いわけで、そこに種を乗せるときに触ってしまったらと思うと怖くて。
急遽予定変更して、
玉ねぎなしを甥っ子と交代しながらフライパンに乗せるまでで子供たちのお手伝いは終わりました*

そこからは私が焼いて、煮込みハンバーグにして完成!

サラダ作りにも挑戦していました!


私がハンバーグを煮込んでいる間、姉の出番です♡
自前の包丁で姪っ子・甥っ子とみんなでキュウリのカットしてサラダ作り♪

ゆーちゃん、切る作業がすごく楽しいようで夢中で切っていました*
確かに普段から野菜をカットする作業は好きでお手伝いしてくれます♪
いつも人参とかで硬くて切れなくなって諦めてしまって申し訳なかったのですが、
キュウリなら子供の包丁でも余裕で切れたし、
我が家もキュウリをストックしておこうかなと思いました♡

サラダにはまた初めてのカニカマをイン!
我が家ではまず出ないので新鮮です♡
人の自宅でご飯を食べると新しい発見が出来て素敵ですね*
特に姉夫婦は野菜が大好きな家なので、サラダとか本当に勉強になります!

自分で作ったご飯は格別に美味しい!

さてさて出来上がった夕食はこちらです*

すごく豪華な夕飯になりましたね♡
子供たちも自分が作ったハンバーグやサラダ、美味しそうに食べていました!
特にゆーちゃん、
キュウリ苦手だと思っていたけど自分で作ったからなのかペロペロ食べていたよ*
ハンバーグも自宅で食べる量よりはるか多く食べていたので、
自分で作った料理は格別に美味しいんだね♡

そして・・・
なぜトルティーヤがあるかって話ですね(笑)
姉の旦那さんはお料理が息抜きなそうで、どうしても作りたかったらしいの♪

ということで私も日本で初めてタコス・トルティーヤを食べました!
後日スーパーに行ったら普通に売っているんですね、知らなかったです・・・。
我が家も取り入れてもいいけど、
アボカドとかひき肉とか味付けとか結構大変なので無理かな♪( ´θ`)ノ
うちはパパさんはお料理しないので★

次の日の朝もキュウリを切っていました!

珍しく我が家にもキュウリがあった次の日・・・

ばあばの家に行く予定があったのですが・・・

ゆーちゃん
ゆーちゃん
ばあばに持っていく!

と*
一度言ったら意見を買えない頑固な部分もある娘なので、
味噌和えにして・・・
主人のランチとしても置いて、ばあばにも持って行きました*

今回のハンバーグ作りでお料理に目覚めてくれたっぽいな♪( ´▽`)

英語でのクッキングもなかなか面白かっった!

実はこの日の全ての会話は英語で行われていました・・・*。
姉はワーホリに行って帰国してからも英語に触れ合う機会が多かったのでペラペラさん♪
私は・・・
留学して帰国してからほとんど使っていない状態で忘れている人、不安でした(笑)

それでもお料理の英語はある程度限られてくるし、
子供向け英語でもあるので簡単な英語で*
甥っ子はインター行ってるからなんでも理解しているけど、
娘は日本語も含まないとまだ理解は難しい様子!
それでも一生懸命理解しようとしていて、成長をすごく感じています*

甥っ子を通して英語の楽しさを少しずつ覚えて来ているようで・・・

ゆーちゃん
ゆーちゃん
ママ、英語で話して。

なんて最近は言う日もあります。
ママも必死なので、英語学習・・・
娘と一緒に頑張って行きたいと思います♡

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